用料：
- 紫薯 3个
- 糯米粉（紫） 150克
- 白糖 2勺
- 热水 约80毫升
- 熟花生仁 30克
做法：
- 1. 紫薯洗干净切厚片
- 2. 上蒸锅蒸20分钟至熟烂
- 3. 取一半紫薯压成泥
- 4. 加入糯米粉
- 5. 加适量60度的热水
- 6. 搅成絮状
- 7. 和成面团静置15分钟
- 8. 搓成圆球
- 9. 全搓完
- 10. 沸水中下入圆子
- 11. 全浮起后捞至冰水中10分钟
- 12. 熟花生去皮压碎
- 13. 另一半紫薯放入料理杯
- 14. 加少量水打两次20秒
- 15. 倒入锅中
- 16. 加入白糖
- 17. 沸腾后加入圆子
- 18. 煮2分钟后盛出
- 19. 撒上花生碎
- 20. 一道美味的紫薯糖不甩就做好了
- 21. 我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧