紫薯:补脾、益气、宽肠通便
1.紫薯洗干净切厚片
2.上蒸锅蒸20分钟至熟烂
3.取一半紫薯压成泥
4.加入糯米粉
5.加适量60度的热水
6.搅成絮状
7.和成面团静置15分钟
8.搓成圆球
9.全搓完
10.沸水中下入圆子
11.全浮起后捞至冰水中10分钟
12.熟花生去皮压碎
13.另一半紫薯放入料理杯
14.加少量水打两次20秒
15.倒入锅中
16.加入白糖
17.沸腾后加入圆子
18.煮2分钟后盛出
19.撒上花生碎
20.一道美味的紫薯糖不甩就做好了
21.我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧
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