大葱:解毒 香菜:养肝 白糖:活血化瘀
1.一只鸡洗净,把大葱和大蒜放入鸡肚子,把生抽、白糖、料酒调和之后倒入鸡肚子三分之一。
2.把鸡放入电饭锅,倒入油,和剩下的三分之二的配料,盖上锅盖,五至十分钟翻一面,经常翻一翻好上色均匀。
3.半个小时左右把香菜放入锅中等五分钟以后就可以关火上盘了!酱汁留下来不够味的地方可以沾点酱汁吃,非常美味!
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