西红柿:消食积
鸡蛋:润燥
1.材料备齐
2.西红柿在顶部切十字
3.放入碗中,淋上开水
4.去皮后切成小丁
5.
6.
7.放入盘中
8.鸡蛋打入碗中
9.
10.搅打均匀
11.放入西红柿
12.加入盐
13.搅拌均匀
14.
15.平底锅刷一层薄薄的油
16.舀入三汤勺的鸡蛋
17.小火煎至表面开始凝固时从一边卷起
18.
19.平底锅刷油
20.舀入蛋液
21.晃动锅子
22.使蛋液铺满锅底
23.煎至表面凝固时
24.从另一边卷起
25.平底锅刷油
26.把最后的蛋液全部倒入
27.晃动锅子
28.使蛋液铺满锅底
29.煎至表面凝固时从另一边卷起
30.两面各煎至表面金黄色即可
31.
32.一道美味的西红柿厚蛋烧就做好了
33.我是独爱你,来香哈一起交流吧!