用料：
- 西瓜皮 一块
- 鸡蛋 两个
- 葱 少许
- 盐、鸡精 少许
- 食用油 适量
做法：
- 1. 西瓜皮一块
- 2. 刮去绿皮
- 3.
- 4. 切成条状
- 5.
- 6. 葱切成小圆片
- 7. 鸡蛋打入容器
- 8. 搅打均匀
- 9. 平底锅烧热后倒入油
- 10. 倒入蛋液炒熟
- 11.
- 12. 盛出备用
- 13. 锅里再倒入少许油
- 14. 放入葱炒香
- 15. 倒入西瓜皮翻炒
- 16.
- 17. 调入盐、鸡精
- 18.
- 19. 翻炒均匀
- 20. 倒入鸡蛋一起炒匀即可
- 21.
- 22. 一道美味的西瓜皮炒鸡蛋就做好了
- 23. 我是baby 杨轶，来香哈一起交流吧！