冰激淋

冰激淋
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作者:Xue-kitchen

食材用料

鸡蛋一个,一个蛋黄,100克淡奶油,糖少许,

冰激淋的做法

  • 冰激淋的做法图解1

    1.一个鸡蛋和蛋黄打开,牛奶稍加热,放糖,分几次和在蛋液中

  • 冰激淋的做法图解2

    2.淡奶油打发

  • 冰激淋的做法图解3

    3.牛奶鸡蛋液加热,不停搅动防止锅底糊了,加热至液体变稠些,凉冷,然后和打发的淡奶油和在一起。

  • 冰激淋的做法图解4

    4.放入冰箱冷冻,每隔两小时搅动,成形。

  • 冰激淋的做法图解5

    5.做成自己喜欢的造型

  • 冰激淋的做法图解6

    6.制成奶棒

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冰激淋的家常做法

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