1.准备食材。
2.把百合洗干净了,装在碗里备用。
3.把芹菜洗干净了,切成小段。
4.把小红尖椒洗干净了,切成末。
5.把猪肉洗干净了,切成小丝,装再碗里。
6.再拿一个锅里放植物油,盐,小红尖椒爆炒。
7.再向锅放芹菜筋段,肉丝爆炒。
8.炒至焦黄,再向锅放百合,一点水煮五分钟。
9.五分钟后,装盘。
炒小红尖椒时一定要控制火候,不然会爆锅。
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