盘丝花卷的做法

• 1.盘丝花卷

• 2.温水中加酵母搅拌融化

• 3.一点一点加入面粉中，搅拌成棉絮状

• 4.和成面团到温暖处发酵至原来的2倍大

• 5.发酵好的面团

• 6.拿出撒点干面粉揉成光滑面团

• 7.擀成长方形面片

• 8.上面刷一层油

• 9.用刀切成细条，上下两头不要切断

• 10.分成两份，从一头卷起

• 11.卷好的样子

• 12.蒸熟后的样子

• 13.散开成一条一条的

• 14.成品图