紫薯芋圆

紫薯芋圆
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健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

木薯粉 适量
适量

紫薯芋圆的做法

  • 紫薯芋圆的做法图解1

    1.先将紫薯切块蒸熟

  • 紫薯芋圆的做法图解2

    2.捣成泥

  • 紫薯芋圆的做法图解3

    3.加入多一点木薯粉,搅拌,直到像面团

  • 紫薯芋圆的做法图解4

    4.揉成面团,用手在揉成长条状,切成小块,重新放入碗里,再加一点木薯粉摇晃(防止黏在一起)

  • 紫薯芋圆的做法图解5

    5.下锅煮至上漂,关火

  • 紫薯芋圆的做法图解6

    6.盛出,完成

小贴士

木薯粉一定要够量,可以揉成面团程度

紫薯芋圆的家常做法

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