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  • 用料:

  • 椰浆  80克
  • 牛奶  100克
  • 细砂糖  20克
  • 李子  2个
  • 樱桃  8个
  • 蓝莓  一小把
  • 琼脂  5克

小贴士:

水果可以选自己喜欢的随意加入,喜欢口感更绵腻的,可以把椰浆与牛奶的比对换,,水果要彻底洗净用淡盐水浸泡十分钟洗净。

做法:

  • 1. 琼脂泡软
  • 2. 将牛奶倒入碗中
  • 3. 加入椰浆
  • 4. 椰奶倒入锅中小火加热
  • 5. 加入细砂糖搅匀
  • 6. 锅的边缘微微起泡关火,加入泡软的琼脂搅拌至融化
  • 7. 将椰奶浆倒入容器内,放凉
  • 8. 李子切小块
  • 9. 樱桃横切一刀,去核
  • 10. 牛油果切小块
  • 11. 各色水果放进椰奶浆中,入冰箱冷藏二小时以上
  • 12. 一道美味的水果椰冻就做好了
  • 13. 我是简爱,来香哈一起交流吧!