适合夏天喝的乌鸡汤的做法

• 1.把原材料洗干净泡十分钟。

• 2.把干目鱼切成丝泡十分钟。

• 3.用凉水泡

• 4.乌鸡用凉水把血水过一下，水开即可捞出来。

• 5.用开水蒸

• 6.蒸汤一定要用开水蒸味道才好

• 7.用高压电饭煲蒸一个小时。

• 8.选乌鸡很重要，一定要选比较新鲜的，最好是土鸡。

• 9.隔水蒸一个小时