红糖锅盔的做法

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  1.酵母融于温水中5分钟

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  2.面粉中加入泡打粉

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  3.白糖

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  4.和匀

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  5.边倒酵母水边搅拌，成絮状

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  6.和成面团静置15分钟

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  7.3份红糖中加1份面粉

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  8.加入芝麻拌匀

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  9.面团揉匀取剂，约25克一个

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  10.擀成圆片

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  11.放上馅

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  12.如包包子状包好

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  13.倒放在蒸屉上饧20分钟

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  14.上开水锅蒸5分钟

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  15.移至电饼铛上烙

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  16.一分钟后翻面再烙至金黄

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  17.一道美味的红糖锅盔就做好了

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  18.我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧