1.对虾用水冲洗干净沥干水分备用,胡须可剪可不剪
2.用普通装的细盐一袋铺满整个锅底,散开一点,可以铺满所有虾的位置就可以
3.把对虾铺在盐上
4.盖盖大火焖煮
5.煮至虾变红,底部盐微焦就可以出锅了,用锅铲铲盐的底部就可以整个铲起来的
6.我这是为了美观,又重温撒了点盐,把虾拿出来装盘
盐一定要铺够底部,冷锅铺盐,铺对虾
没有几杯拿手的冷饮,夏天怎么活?
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