鸡蛋海鲜菇的做法

• 1.准备材料备用，大葱切葱花，备用

• 2.热锅倒油烧热，鸡蛋打散倒进锅里，用锅铲快速划散炒到膨胀起来

• 3.倒出锅备用

• 4.加点底油爆炒海鲜菇

• 5.加料酒两勺爆香，盖盖焖一分钟

• 6.把炒好的鸡蛋倒进去

• 7.加酱油一勺，红糖半勺，味精一勺，葱花适量，翻炒均匀即可出锅

• 8.装盘成品图