香菇鸡块的做法

做法：

• 1. 准备好香菇，去蒂洗净
• 2. 鸡块焯水备用
• 3. 准备适量葱姜
• 4. 锅烧热，把准备好的葱姜爆香，放入事先焯好的鸡块，香菇翻炒，加入酱油，盐，水（没过鸡块），水开后转小火慢炖
• 5. 待水分收完，盛出装盘即可，一盘美味的香菇鸡块完成