香菇鸡块的做法

• 1.准备好香菇，去蒂洗净

• 2.鸡块焯水备用

• 3.准备适量葱姜

• 4.锅烧热，把准备好的葱姜爆香，放入事先焯好的鸡块，香菇翻炒，加入酱油，盐，水（没过鸡块），水开后转小火慢炖

• 5.待水分收完，盛出装盘即可，一盘美味的香菇鸡块完成