
用料:
- 面粉 适量
- 水 适量
- 花椒面 适量
- 葱 适量
- 豆瓣酱 适量
- 甜面酱 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 油 适量
- 鸡精 适量
做法:
- 1. 锅里倒油用豆瓣酱、甜面酱、生姜、大蒜、鸡精做成酱香饼的料。
- 2. 和面,面好后用擀面杖把面擀成薄皮,皮上撒花椒面,带有花椒面的皮把她重叠在一起在用擀面杖把它擀平,用平底锅来做,我今天是第一次发想哈菜谱,之前没想过自己发菜谱,就喜欢看别人做的,所以拍的不完整,下次我一定一步一步的拍下来
- 3. 一张做好后放到菜板上用刷子刷上酱料撒上葱花。
- 4. 可以用刀切成自己喜欢的形状装盘