杏鲍菇:低蛋白质 西芹:低蛋白质 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.备好所需食材
2.食材均切粗条待用
3.大蒜切末
4.备好小半碗水淀粉
5.小锅中烧开水,放入胡萝卜与西芹焯一下捞起
6.平底锅烧热油放入蒜蓉爆香
7.放入杏鲍菇翻炒
8.待杏鲍菇炒软之后放入西芹与胡萝卜
9.加入一勺食盐
10.继续加入一勺蚝油翻炒
11.最后倒入水淀粉勾芡一下
12.翻炒均匀即可
13.成品图
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