用料：
- 排骨 300克
- 生姜 2片
- 葱 2颗
- 大米 适量
- 蒜头 2粒
- 盐 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
做法：
- 1. 先看看大图
- 2. 排骨洗净备用
- 3. 葱切段，生姜切片，蒜头切块
- 4. 热锅凉油爆香葱，姜，蒜头
- 5. 倒入排骨翻炒
- 6. 加料酒，老抽翻炒出油
- 7. 加适量水，盐，白糖大火煮开，改中小火煮20分钟
- 8. 电饭锅中倒入适量米洗净加水（和平常煮饭的水一样多）
- 9. 倒入排骨
- 10. 开始煮饭
- 11. 葱叶切碎
- 12. 煮好的排骨饭
- 13. 盛入碗中，撒上葱花即可
- 14. 成品图