西红柿:生津止渴 鸡蛋:养血 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.成品图!
2.主料集合,西红柿洗净,葱切少许葱花。
3.热锅凉油,直接磕入鸡蛋炒碎。
4.鸡蛋七分熟时关小火把鸡蛋拨到一边,放入切碎的西红柿。
5.中小火把西红柿炒一会,加入适量盐把西红柿炒出浓汁。
6.西红柿和鸡蛋混合在一起炒,让彼此味道融合在一起。
7.放入米饭。
8.翻炒均匀出锅就可以了。
9.洒葱花,开始吃吧!
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