韭菜肉饺子的做法

• 1.准备材料，韭菜，半肥瘦肉，饺子皮。

• 2.韭菜洗净，（多洗几次，因为韭菜很难洗的干净）

• 3.韭菜切碎

• 4.肉沫放入生抽，耗油，盐，鸡粉搅拌。

• 5.搅拌好后放入切好的韭菜一起搅拌

• 6.搅拌好的韭菜肉馅！

• 7.准备一点水，包饺子的时候，饺子皮边边蘸点水包的紧点。

• 8.把馅放入饺子皮中间，两边叠在一起包紧。

• 9.准备一个有洞洞的架子，抹一点花生油，把包好的饺子放入。

• 10.锅里放适量的水，水煮开后，放入架子，开始蒸，中火蒸20分钟，就可以起锅了。

• 11.最后蘸点辣椒酱。^_^^_^