水萝卜炒肉的做法

• 1.水萝卜洗净。

• 2.切成薄片。

• 3.切葱花，蒜末。

• 4.猪肉切片装碗，加少许料酒，生抽，盐，鸡精，淀粉抓匀腌制10分钟。

• 5.炒锅倒油烧热放入肉片翻炒变色，加葱花，蒜末爆香。

• 6.倒入水萝卜片，料酒翻炒。

• 7.调入适量盐，鸡精炒均匀即可。

• 8.出锅装盘。

• 9.再来张美照。