用料：
- 鸡翅 6个
- 葱 适量
- 姜 3片
- 蒜 3个
- 香叶 2片
- 八角 1颗
- 桂皮 小半个
- 冰糖 3粒
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 少许
- 料酒 适量
- 白芝麻 适量
小贴士：
鸡翅可以提前腌制会更入味
做法：
- 1. 鸡翅洗干净，表面切两刀，葱姜蒜切片备好
- 2. 热锅凉油，下香料小火爆香
- 3. 接着放入葱姜蒜炒香
- 4. 再倒入鸡翅翻炒
- 5. 加料酒炒至鸡翅变色
- 6. 加生抽、老抽炒香
- 7. 加温水，放冰糖、盐、鸡精，小火焖十分钟
- 8. 开盖大火收汁
- 9. 装盘撒芝麻盛出
鸡翅可以提前腌制会更入味