黄瓜:利水 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.主要食材。
2.黄瓜用刨掉外皮。
3.黄瓜一剖为二再二分为四切成5厘米左右的段。
4.小米辣和蒜切碎。
5.取大碗将黄瓜条、蒜、小米辣加入盐拌匀码味二三十分钟。
6.将黄瓜中的水倒掉大部分。
7.加入生抽、香醋、胡椒粉、白砂糖和香油调味。
8.放一根香菜装饰一下上桌,是不是美美哒。
码味的时间一定要够,而且水汁要记得倒掉大部分,否则太咸。喜欢鸡精的朋友可以自行添加。
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