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烩茄子
健康功效
茄子:清热
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
烩茄子的做法
![烩茄子的做法图解1]()
1.准备好所需食材，茄子洗净切成方丁
![烩茄子的做法图解2]()
2.茄子中拌入淀粉，食盐，糖
![烩茄子的做法图解3]()
3.再打入一个鸡蛋并搅拌匀
![烩茄子的做法图解4]()
4.锅中倒入适量油，油热后将茄子倒入
![烩茄子的做法图解5]()
5.炸成金黄色
![烩茄子的做法图解6]()
6.捞出控油
![烩茄子的做法图解7]()
7.再回锅炒一会儿，即可
烩茄子的家常做法
（全部）
茄子:清热
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备好所需食材，茄子洗净切成方丁
2.茄子中拌入淀粉，食盐，糖
3.再打入一个鸡蛋并搅拌匀
4.锅中倒入适量油，油热后将茄子倒入
5.炸成金黄色
6.捞出控油
7.再回锅炒一会儿，即可
