莴笋:护肝 胡萝卜:健脾
1.莴笋、胡萝卜切丝
2.黑木耳切丝
3.准备好的三丝
4.葱丝入锅爆香
5.先炒胡萝卜丝至出油
6.莴笋、黑木耳一起入锅翻炒
7.加盐翻炒均匀
8.出锅前加入味精翻炒均匀
9.腐皮用厨房剪剪成四片
10.每张腐皮用水打湿
11.将三丝放入腐皮一端卷起,折成小枕头状
12.蘸取少量油,刷匀三丝卷,烤箱180度烤15分钟
13.烤至表面金黄
14.一道美味低卡的三丝卷就做好了
15.我是简爱,来香哈一起交流吧!
腐皮用前,一定用少量水打湿,使腐皮变软,便于包裹三丝。莴笋本身就是*的蔬菜,也可根据自己的口味添加蔬菜。
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