
用料:
- 青提 适量
- 红提 适量
- 香蕉 适量
- 梨子 适量
- 吉利丁粉 20克
- 白糖 适量
- 开水 适量
- 凉白开 适量
做法:
- 1. 好多的水果
- 2. 青提红提洗净
- 3. 准备香蕉和梨子
- 4. 青提红提洗净用凉开水冲洗一下
- 5. 青提红提对半切开
- 6. 香蕉切小块
- 7. 梨子切小块
- 8. 准备吉利丁粉
- 9. 蛋挞模具用开水烫一下,控干水分
- 10. 把水果放入模具中
- 11. 吉利丁粉加适量凉开水隔水融化
- 12. 大碗中加白糖
- 13. 用开水搅拌融化,晾凉备用
- 14. 把吉利丁粉液倒入凉开水中搅拌均匀
- 15. 晾凉后倒入模具中
- 16. 剩的水果又做了一个什锦的,放入冰箱冷藏2小时左右
- 17. 拿出用吹风机在模具外表吹一下容易脱模
- 18. 成品图