椰汁 | 纯牛奶 |
玉米淀粉 | 白沙糖 |
椰蓉 |
1.准备材料
2.锅里加入牛奶,再加入玉米淀粉,一边倒粉一边搅拌,搅至无粒状,后加入椰汁,白沙糖,搅拌均匀
3.用干净无水的盒子里先铺一层椰蓉,待用
4.开始开火煮了,记住了,一定要开小火,一边煮一边搅拌,不停搅拌,不能静止煮开,也不能糊底,这个过程就要注意一下,
5.一边煮一边搅拌至浓绸状态,如图下,就可以关火了
6.煮好的糊慢慢倒进之前准备好铺了椰蓉的盒子里
7.用勺子慢慢推平,
8.再洒上一层椰蓉
9.放进冰箱冷藏定型5小时
10.我隔夜做的,第二天早上就有得吃了
11.切开后,再拿个碗装椰蓉,一个个放进去沾多一点椰蓉,摆盘,一张美美哒
反正就是很简单,做一次都能记下来了,希望对友友们能有帮助