馍饥

馍饥
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食材用料

水磨糯米粉 500克
色拉油 20克
水(牛奶) 450克
豆沙 适量

馍饥的做法

  • 馍饥的做法图解1

    1.除了豆沙,其他的原料放一起搅拌成糊,无颗粒后,放蒸锅蒸熟。同步,另蒸一些干糯米粉(表面盖上纸,防止水滴下来)。

  • 馍饥的做法图解2

    2.开锅20分钟后,关火。凉透

  • 馍饥的做法图解3

    3.蒸好的干糯米粉撒在案板上做干面用。凉透后,搓条,下剂,

  • 馍饥的做法图解4

    4.豆沙也均匀分开

  • 馍饥的做法图解5

    5.包入豆沙。

小贴士

馅料,豆沙,莲蓉,花生芝麻都可以。
也可以做驴打滚,黄豆面炒熟做干面,夹芝麻馅。

馍饥的家常做法

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