排骨糯米荷叶饭

排骨糯米荷叶饭
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健康功效

排骨:保护神经系统
糯米:补血
荷叶:解暑、清热、止血

排骨糯米荷叶饭的做法

  • 排骨糯米荷叶饭的做法图解1

    1.准备好食材,糯米泡水一夜,排骨先泡水,泡去血水

  • 排骨糯米荷叶饭的做法图解2

    2.将洗干净的排骨加入姜、葱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐腌制30分钟

  • 排骨糯米荷叶饭的做法图解3

    3.泡好的糯米,沥干水分拌入少许生抽老抽

  • 排骨糯米荷叶饭的做法图解4

    4.荷叶泡水10分钟

  • 排骨糯米荷叶饭的做法图解5

    5.在蒸笼上垫上荷叶,将排骨和糯米放入荷叶中

  • 排骨糯米荷叶饭的做法图解6

    6.用荷叶把排骨糯米包起来,放入蒸锅中蒸30分钟即可

  • 排骨糯米荷叶饭的做法图解7

    7.取出撒上葱花、小米辣和香菜就可以吃了

小贴士

荷叶清洗的时候要轻点.容易洗烂

本菜谱由飞荷殿下NClz上传

排骨糯米荷叶饭的家常做法

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