鸡蛋:润燥
1.先制作水面皮 一个鸡蛋适量水和200克面再加50克猪油一起揉面,直至光滑则用保鲜膜封严常温醒面1小时。
2.制作油酥皮,100克面粉和100克猪油混合完全后,用保鲜膜封严,常温放置30分钟。
3.馅料:坚果切碎与鲜花馅料混合
4.面皮制作:把油酥皮包裹进水油皮里,后擀成面皮,折三折后又擀成面皮,反复三次后,将面皮卷成一条,平均切成小段后,擀成小面皮,包入馅料。
5.180度25分钟,烤制10分钟左右可抬出刷上蛋黄芝麻,再接着烤15分钟即可
6.可人的鲜花饼就出炉喽
7.酥香味甜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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