豆瓣酱烧黄瓜的做法

• 1.黄瓜去皮切块。

• 2.热油七成热，中慢火炒黄瓜。

• 3.炒到断生，加入适量蒜蓉和豆瓣酱。

• 4.翻炒均匀，加入少许盐炒匀。

• 5.装盘即可。