栗子煮香菇

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作者:林乡

健康功效

干香菇:化痰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

姜片 4片
少许
橄榄油 适量
生抽 少许
鲍汁 少许
白菜叶 少许

栗子煮香菇的做法

  • 栗子煮香菇的做法图解1栗子煮香菇

    1.香菇提前洗净泡发

  • 栗子煮香菇的做法图解2栗子煮香菇

    2.栗子洗净备用

  • 栗子煮香菇的做法图解3栗子煮香菇

    3.热锅给橄榄油,爆香姜片

  • 栗子煮香菇的做法图解4栗子煮香菇

    4.放入香菇和栗子,炒匀(浸泡香菇的水留用)

  • 栗子煮香菇的做法图解5栗子煮香菇

    5.加入料酒、生抽、鲍汁

  • 栗子煮香菇的做法图解6栗子煮香菇

    6.胡椒粉,炒匀

  • 栗子煮香菇的做法图解7栗子煮香菇

    7.加入泡过香菇的水和适量清水

  • 栗子煮香菇的做法图解8栗子煮香菇

    8.大火煮开,撇去浮沫,转小火煮半小时

  • 栗子煮香菇的做法图解9栗子煮香菇

    9.白菜叶洗净

  • 栗子煮香菇的做法图解10栗子煮香菇

    10.栗子和香菇煮至汤汁浓稠,放入盐和白菜叶

  • 栗子煮香菇的做法图解11栗子煮香菇

    11.再淋入少许麻油,拌匀煮1分钟即可

  • 栗子煮香菇的做法图解12栗子煮香菇

    12.一道具有瘦身功效的栗子煮香菇就做好了

  • 栗子煮香菇的做法图解13栗子煮香菇

    13.我是林乡,来香哈一起交流吧!

小贴士

香菇还是用干香菇最好,味香汤浓。

本菜谱由林乡上传

栗子煮香菇的家常做法

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