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韭苔炒蛋定姐鸡蛋干的做法

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  • 用料:

  • 韭苔  1小把
  • 尖椒  1个
  • 蛋定姐鸡蛋干  1块
  • 花椒粉
  • 食盐
  • 食用油

做法:

  • 1. 准备好所用食材
  • 2. 将韭苔洗净切段,蛋定姐切片,辣椒洗净切丝;
  • 3. 热锅凉油,油热后倒去韭苔和青椒,翻炒片刻放入少许花椒面和盐
  • 4. 放蛋定姐再翻炒均匀即可出锅。
  • 5. 简单美味来一盘