青椒杏鲍菇炒蛋定姐鸡蛋干的做法

做法：

• 1. 备料
• 2. 青椒 杏鲍菇切丝
• 3. 鸡蛋干切片
• 4. 热锅冷油，放入葱花，
• 5. 放入青椒和杏鲍菇，翻炒片刻；
• 6. 八分熟时放入鸡蛋干，翻炒一下，出锅前加少许鸡精。
• 7. 装盘。