青椒:养肝 杏鲍菇:活血化瘀
1.备料
2.青椒 杏鲍菇切丝
3.鸡蛋干切片
4.热锅冷油,放入葱花,
5.放入青椒和杏鲍菇,翻炒片刻;
6.八分熟时放入鸡蛋干,翻炒一下,出锅前加少许鸡精。
7.装盘。
喜欢吃辣子的可以放少些辣椒。
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