三鲜炸肉丸的做法

• 1.准备食材。

• 2.把猪肉块洗干净了，切成末，放到装有番薯粉的碗里。

• 3.再向碗里放少许的水搅拌好。

• 4.再拿一个碗里放一个，打碎搅拌好的鸡蛋。

• 5.再把芹菜筋切成小末，放到装有猪肉末的碗里。

• 6.再向碗里放少许的鸡蛋液搅拌均匀。

• 7.再做成小丸子放到一个一边。

• 8.再向锅里撒一点糯米粉，使每个丸子都沾有糯米粉。

• 9.再拿一个锅里放植物油，盐，做好的小肉丸子，煎炸十分钟。

• 10.十分钟后，装在碗里。

• 11.撒上葱花末，装盘。