用料：
- 高筋面粉 350g
- 普通面粉 100g
- 牛奶 100g
- 白糖 40g
- 鸡蛋 1个
- 酵母 5g
- 芝士碎 适量
- 香葱末 适量
- 番茄酱 适量
- 沙拉酱 适量
- 黄油 40g
- 盐 2g
小贴士：
一定要将面与其他材料均匀揉开，没有面包机多揉一会儿最后的面包也很棒。
做法：
- 1. 取350g高筋面粉，100g普通面粉，100g牛奶，40g白糖，5g酵母，一个鸡蛋，2g盐，适量温水混合成面团
- 2. 再取40g黄油将其揉入面团，多揉一会儿使黄油与面完全融合。静置面团半个多小时使其发酵至2-3倍大。取出发酵好的面团，分成六等份，揉成小面团
- 3. 再擀成圆饼，将切成条的香肠卷入面中，放在长形纸杯中继续发酵半个小时左右。此时正夏季，发酵可以把面包摆在烤箱里下层放一碗热水，关好烤箱门，效果不赖
- 4. 卷好的样子
- 5. 再取一个鸡蛋打散，将蛋液均匀的涂抹在面包上，再取芝士碎撒上，挤上沙拉酱和番茄酱，最后撒上葱花即可
- 6. 烤箱200度预热5分钟，烤25-35分钟。美味的面包出锅