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韩式辣白菜炒年糕的做法

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  • 用料:

  • 年糕  一袋
  • 大葱  7cm
  • 甜辣酱  4大勺
  • 番茄酱  1大勺
  • 白沙糖  1小勺
  •  适量

小贴士:

喜欢甜口味就多加点白沙糖,
喜欢酸口味就多加点番茄酱。

做法:

  • 1. 年糕切好开水煮3分钟捞出
  • 2. 大葱切丝
  • 3. 韩国辣白菜一袋备用
  • 4. 甜辣酱4大勺备用
  • 5. 热锅加入少量油
  • 6. 热锅凉油加入葱花炒香,加入辣白菜翻炒
  • 7. 加入焯水后变软的年糕翻炒片刻
  • 8. 加入一小碗水大火煮开
  • 9. 加入番茄酱,白糖,大火收汁
  • 10. 出锅装盘,即刻享用。