鱼汤圆子

鱼汤圆子
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作者:TST蕾蕾

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

肉沫 适量
菜心 适量
姜葱 适量
生抽 适量
适量
耗油 适量

鱼汤圆子的做法

  • 鱼汤圆子的做法图解1

    1.肉沫用姜葱,生抽,耗油,盐,淀粉,鸡蛋拌匀

  • 鱼汤圆子的做法图解2

    2.鱼汤烧开,关小火,圆子挖成小团,下锅,

  • 鱼汤圆子的做法图解3

    3.圆子浮起来一分钟下菜心

  • 鱼汤圆子的做法图解4

    4.菜变软起锅

  • 鱼汤圆子的做法图解5

    5.撒上葱花即可

小贴士

圆子下锅烧开后,要注意火候,不要煮老了
菜心入菜,嫩

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鱼汤圆子的家常做法

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