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  • 用料:

  • 豌豆粉  60克
  • 抹茶粉  8克
  •  360克
  •  适量
  • 凉拌酱油  一勺
  •  一勺
  • 胡椒粉  少许
  • 香油  半勺
  •  二瓣
  • 凉开水  适量

小贴士:

粉和水的比例我是按产品要求做的,各人可根据自己购买的粉调整。料汁也可换成蜂蜜或糖桂花等甜口的

做法:

  • 1. 60克水里倒入抹茶粉
  • 2. 搅匀
  • 3. 加入豌豆粉
  • 4. 完全搅拌均匀
  • 5. 300克水倒入锅中加热
  • 6. 烧开后改小火慢慢倒入面糊,边倒边搅拌
  • 7. 直至冒大泡关火
  • 8. 倒入方形碗
  • 9. 抹平,自然冷却2小时
  • 10. 倒扣,切条
  • 11. 切块
  • 12. 蒜蓉中加盐
  • 13. 凉拌酱油
  • 14. 
  • 15. 胡椒粉
  • 16. 香油
  • 17. 凉开水
  • 18. 浇汁
  • 19. 一道美味的抹茶凉粉就做好了
  • 20. 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧