用料：
- 绿豆 250克
- 黄油 45克
- 糖 60克（可依据自己口味）
- 奶粉 20克
- 抹茶粉 7克
- 炼乳 30克
- 水 适量
- 熟糯米粉 适量
做法：
- 1. 泡发绿豆，至少8小时，我用的开水，为了更好的脱皮
- 2. 泡发后，用手搓洗绿豆至去皮，过程痛苦，我用了一个小时，亲们有好方法么
- 3. 脱好皮的绿豆
- 4. 脱皮豆子空干水，上蒸锅蒸熟，或直接将所有进料理机
- 5. 45分钟后豆子全熟，可手动碾压成泥。为了口感更好我蒸熟后放入料理机打成泥。
- 6. 将所有原料加入不粘锅内，炒干水分，不断搅动。到手劲越用越大，提起锅铲不流动即可，晾凉后会更干。
- 7. 手动搓圆并挤压，使豆沙更有黏性，放入模具中压实。已不沾手为适合，也会更好脱模；也可以在模具中放些熟糯米粉，下图白色的就是。
- 8. 完成