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香辣小龙虾的做法
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用料:
小龙虾
两斤
花椒
适量
干辣椒
适量
小米椒
适量
洋葱
适量
大葱
一根
大蒜
适量
姜
适量
老抽
适量
生抽
适量
烧鸡公
一袋
盐鸡精
适量
料酒
适量
做法:
1.
先把虾洗干净,最好用牙刷刷,
2.
小米椒斜切,洋葱,
3.
大蒜生姜大葱
4.
斜切
5.
热锅油,下烧公鸡,扁出红油,下蒜姜大葱,炒香,下干辣椒,放虾,把虾颜色炒红,倒入老抽生抽料酒花椒,加盐,继续炒,然后在放入小米椒,洋葱,继续翻炒
6.
炒好起锅,即吃