青瓜拌香菜

青瓜拌香菜
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健康功效

香菜:养肝
酱油:活血化瘀

食材用料

青瓜 一根
熟花生米 一勺
棉白糖 一勺

青瓜拌香菜的做法

  • 青瓜拌香菜的做法图解1

    1.准备材料备用

  • 青瓜拌香菜的做法图解2

    2.青瓜洗净去头去尾,用丝瓜刨擦出小丝

  • 青瓜拌香菜的做法图解3

    3.香菜洗净切碎备用

  • 青瓜拌香菜的做法图解4

    4.拿一个碗,底部铺香菜,上面铺青瓜丝压一下

  • 青瓜拌香菜的做法图解5

    5.拿个盘子倒扣出来

  • 青瓜拌香菜的做法图解6

    6.在碗里倒酱油,味精,醋,棉白糖,用筷子搅拌均匀

  • 青瓜拌香菜的做法图解7

    7.熟花生米装保鲜袋里用空瓶子敲碎

  • 青瓜拌香菜的做法图解8

    8.把料汁倒进盘子底部,香菜上撒花生碎即可,等吃的时候筷子搅拌一下就可以

小贴士

香菜铺底,上面铺青瓜丝,压一下,再倒扣不会散

青瓜拌香菜的家常做法

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