鳕鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老 酱油:补血、护齿、保护骨骼 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.备料:葱姜切丝;鳕鱼洗净,用厨房用纸吸干水分,裹上一层面粉。
2.鳕鱼煎至两面金黄。
3.入锅蒸。
4.油锅下葱姜片煸香,入料酒、酱油、糖、胡椒粉、鸡精,加适量水煮开,做成汁。
5.鳕鱼蒸好后淋入调味汁。
6.上桌。
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