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酸奶奶酪
健康功效
奶油:低蛋白质
酸奶奶酪的做法
![酸奶奶酪的做法图解1]()
1.牛奶，奶油倒入酸奶机里，放入乳酸菌拌匀，本猫用的是开啡尔的菌种，那个做出来好吃
![酸奶奶酪的做法图解2]()
2.打开酸奶机，保温8小时左右，方便乳酸菌的再次大量繁殖
![酸奶奶酪的做法图解3]()
3.加入糖拌匀，用纱布过滤，乳清可以当饮品喝哦，剩下的便是奶酪了，这时需要整形，样子要好看一些哈O(∩_∩)O
小贴士
没有酸奶机的亲们可以用牛奶在奶锅中小火煮，加入柠檬汁，这样牛奶便会结块，之后过滤就可了，不过口感，我是吃不惯╮(╯▽╰)╭
酸奶奶酪的家常做法
（全部）
奶油:低蛋白质
1.牛奶，奶油倒入酸奶机里，放入乳酸菌拌匀，本猫用的是开啡尔的菌种，那个做出来好吃
2.打开酸奶机，保温8小时左右，方便乳酸菌的再次大量繁殖
3.加入糖拌匀，用纱布过滤，乳清可以当饮品喝哦，剩下的便是奶酪了，这时需要整形，样子要好看一些哈O(∩_∩)O
没有酸奶机的亲们可以用牛奶在奶锅中小火煮，加入柠檬汁，这样牛奶便会结块，之后过滤就可了，不过口感，我是吃不惯╮(╯▽╰)╭
