辣鸡头的做法

• 1.鸡头洗净，用开水焯一下，煮熟。

• 2.捞出，用凉水冲凉。

• 3.把买的小米椒连水带辣椒倒到干净的瓶子里。再把盐少许放入，把凉透的鸡头放入瓶子，放一晚上即可食用。