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  • 用料:

  • 尖椒  适量
  • 姜葱蒜  适量
  •  适量
  • 花椒粒  适量
  • 生抽  适量
  • 耗油  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

不宜炒太多,尖椒辣手要注意

做法:

  • 1. 姜葱蒜切末
  • 2. 尖椒切成小段
  • 3. 油烧熟,放姜葱蒜爆香
  • 4. 然后放花椒粒爆香
  • 5. 倒尖椒下去翻炒
  • 6. 尖椒变色,变软,放生抽,耗油等调味品调味,盐可适当多一点
  • 7. 香辣,炒菜时当酱也可以(⊙o⊙)哦,