青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.鸭胗洗净切片
2.毛豆剥皮洗净
3.蒜头切片,青椒切丝
4.热锅凉油
5.放入蒜片爆香
6.倒入鸭胗翻炒
7.加料酒,醋,生抽翻炒
8.加适量水煮2分钟
9.倒入毛豆粒翻炒
10.最后倒入青椒翻炒
11.成品图
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