羊肉汤的做法

• 1.准备食材。

• 2.羊腿肉切大约2厘米见方的块。

• 3.凉水下锅焯去血沫。

• 4.捞出洗净沥干水分。

• 5.除盐外所有调料和羊肉一起下锅，添适量清水，大火烧开，水开后转小火煮一个小时。

• 6.食用前放盐调味，盛出后撒香菜末。

• 7.成品图。